餅搗
最近は餅つきを見ることがほとんどありませんが、
スーパーで買う餅なんかと比べ物にならないぐらいつきたての餅っておいしいですよね。
餅と豆腐は素材をごまかすことができるので、既製品の餅ってどうしても
味が薄いというか、本当の餅ではない気がします。
ああ、本当のもち米100％でつきたての餅、食べたいなあ。。。
今日も一日よろしくお願いします。
お味噌汁
味噌汁や手作りの野菜など、おふくろの味というものは子供のころにはわかりません。 大人になって、それがどれだけ美味しいものだったかがわかるようになる。 便利なものが世の中にあふれているが、本物のものというものは大人になると わかるようになります。 仕事もそうかもしれません。 無骨にひたすらにちゃんとする仕事というのは日があたらないかもしれませんが、 それがちゃんとできているから日常が問題なくまわるのです。 一番末端の現業が社会をささえています。 経営層や中間層や政治家など社会のトップといわれるものは 現場に食わせてもらってるといっても過言ではないと思います。 さあ、誇りをもって今日の仕事もやっていきましょう。 今日も一日よろしくお願いします。
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