菊

 

9月9日は、五節句の１つ「重陽（ちょうよう）の節句」です。
菊を用いた様々な風習が生まれたことから、別名「菊の節句」といわれています。

菊といえば、枚方大菊人形ぐらいしか思い出さないですね。
菊の品評会とかもたまに出会うことがありますが、
まだまだ私には菊の良さっていうのがピンときません。。。。

どちらかといえば、食用菊を使った様々な料理のアクセントのほうが
食欲をそそられますね。

殺菌作用もあるそうなので、実用的ですね。

実際の菊の旬は10月ですので、まだ少し早いですね。
少し秋らしくなった時に、菊を見に行くのもいいかもしれません。

今日も一日よろしくお願いします。