七十二候／竹笋生（たけのこしょうず）
この季節、筍料理に舌鼓ですね。若竹煮なんか山椒の香りがまたたまりません。
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季節ごとの旬の食べ物は美味しいですよね。また旅に行きたいものです。
体調を崩さぬよう、今日も一日よろしくお願いします。
茶摘み
♪夏も近づく 八十八夜 野にも山にも 若葉が茂る あれに見えるは 茶摘みぢやないか あかねだすきに 菅（すげ）の笠♪ そろそろ暑くなってきて、茶摘みの季節がやってきました。 ドライブをしていると、日当たりのいい斜面などで茶畑をみることがあります。 ペットボトルのお茶もいいですが、たまにはいいお茶を葉っぱから入れてみては いかがでしょうか。おいしいですよ。 人間は効率ばかり追求していては疲れてしまいます。一見無駄なような時間、 それが人間には必要なのです。ゆっくり茶葉が開いていくのを待って、 あたためたお茶碗にゆっくり急須から注いでみる時間はいいものですよ。 今日も一日よろしくお願いします。
タケノコの炊き込みご飯大好きです。
返信削除タケノコ掘って良い所ってあります？
無断で良い所なんかないですよね…
そりゃあそうですわ。。。福島の親戚のかたは結構無断で山に分け入ってましたが。。。今時はあかんですわね。
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