横浜カレー記念日


 1859年(安政6年)に横浜港が開港した時に
同時にカレーも日本に入ってきたとの説に基づいて制定された。

やっぱりカレーは国民食。
日本人はすべての料理を日本流にアレンジするのが得意。
なので、すべての日本にある料理は日本料理なのかもしれません。

ま、私は海外の経験が少ないのでなんともいえませんが
(タイとアメリカぐらい・・・ひどい思い出しかない)

日本食に勝るものなし!と思うのは私だけでしょうか。

今日も一日よろしくお願いします


コメント

  1. 渋いですね。言葉が。
    日本にあるものは日本の料理。名言かと。私の得意料理はだし巻きです。見た目より味。人と同じ。ですね。

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    1. だし巻きはいいね!東京の甘いたまご焼きは今だに食べられん。
      でも東京人にはたまご焼きのたまごサンドはゆるせないらしい。。嫁談。

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