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8月, 2025の投稿を表示しています

伝統的七夕

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  毎年、国立天文台が伝統的七夕の日を公表していて、 2022年は8月4日、2023年は8月22日、2024年は8月10日、2025年は8月29日が 伝統的七夕の日となります。今の暦では7月7日が七夕ですが、 ひと月遅れで旧暦の七夕がやってきます。 旧暦の七夕が年によって違うのは知りませんでした。 実際の七夕は旧暦のほうがあってますよね。 夜空を見上げてみるのもいいかもしれません。 今日も一日よろしくお願いします。

七十二候/天地始粛(てんちはじめてさむし)

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秋の気配が少しずつ漂い始め、虫の音も次第に大きくなってくる頃ですが、 この時期は台風が来る前の猛暑になることが多く、日中は気温が上がり、 残暑の厳しい日が続きます。  たしかに、少しずつ季節は変わってきているような気がしますが 日中の厳しさは相変わらず。まだまだ熱中症に気を付けて 水分、塩分、睡眠、食事をしっかりとって頑張りましょう。 今日も一日よろしくお願いします。

金糸瓜

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  19世紀末頃に中国の「覚糸瓜(かくしうり)」が日本に伝わり、 「金糸瓜」の名前で広がったとされています。 原産地はアメリカ大陸です。英語は「スパゲッティ スクワッシュ」で、 果肉を茹でるとスパゲッティのような麺状になることからきています。 日本でも「糸瓜」や「そうめんかぼちゃ」とも呼ばれています。 あまり食べ慣れない食材ですね。 世の中には食べたことのない食材というのはゴマンとあります。 昔、わたしは好き嫌いが激しくてほとんどのものを食べなかったのです。 生ものだめ、貝類ダメ、肉の脂だめ、チーズもダメ、野菜もダメ・・・・ 今はほとんどなんでも食べれるし、好きなものも多いのですが。 ああ、幼きころにもっといろいろ食べれてたら身長も伸びたかなあ。。。 後悔先に立たず。仕方がないですね 仕事も色々過ぎてからは思うことが色々あるとは思いますが 今日も一日よろしくお願いします。

豚の生姜焼き

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  夏バテには豚肉がぴったり。 豚肉のビタミンB1は、疲労回復やスタミナ維持に効果を発揮してくれる。 豚肉は関東のもののほうがグンバツに旨い。 肉といえば、関西では牛肉。関東では豚肉のことをいうように やはりその土地のものが美味しいのだ。 どうしても関西の豚肉はにおいが強い。 不思議と豚骨ラーメンもお店からすごいにおいがします。 九州ではそんなにおいしないのにね。。。 関東のとんかつにしても生姜焼きにしてもとにかく脂身がうまいのだ。 関西の豚肉の脂身はどうしてもおいしくなない。。。 山形県の平田牧場のとんかつはもう、本当においしいから。。。 とんかつでも生姜焼きでも美味しい豚肉また食べたいなあ。。。 今日も一日よろしくお願いします。

エリグロアジサシ

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  エリグロアジサシは、インド洋から西太平洋にかけての地域に分布し、 奄美や沖縄、宮古、八重山といった南西諸島の島々で見られます。 本州で見られないので、馴染みはないのですが 美しい鳥ですね。 沖縄のほうは車でいけないので唯一行ってないのですが いつか行ってみたいものです。 全国の天気予報でみると、最高気温は大阪の方が高いので 意外にすごせるかもしれませんね。 とにかく暑い夏、夏バテしないようにすごしましょう。 今日も一日よろしくお願いします。

地蔵盆と菓子

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  地蔵盆とは、関西を中心に営まれてきた地蔵信仰の行事で、 地蔵菩薩の縁日である旧暦の7月24日や、あるいはその前後の8月23、24日ごろに 行われる地域が多いといわれます。 ですが、私はとんとこれには縁がなかったですね。 住んでいた地域柄なのかどうかはわかりませんが、 あまりお地蔵さんがなかったように思います。 そんなことより、神社とかのほうが馴染みがあったように思います。 様々な風習がありますが、それぞれ季節とともにすごしているのが とてもいいのではないでしょうか。 暑い夏が少しずつ、季節が変わり始めています。 山のほうでは赤とんぼが見かけるようになってきました。 暑さももう少しです。 今日も一日よろしくお願いします。

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  紺色は美しい色ですね。 また、日本らしい色っちゃあそうですよね。 紺色の着物ってかっこいいですもんね。 紺屋の白袴ってことばがあるように、大人気の色なのでしょう。 仕事もついつい自分のことをさておきやってしまうと 本当に紺屋の白袴みたいなことは、ままありますよね。 自分のことを優先するのがいいのかもしれませんが、 人のことを優先するその気持ちがいいですよね。 要はバランス、気を付けていきましょう。 今日も一日よろしくお願いします。

昆布

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昆布漁の最盛期は7月から9月です。生昆布の色は、深く渋みのある黄色をしています。 名前の由来は諸説ありますが、アイヌ民族が呼んでいた「こんぷ」から変化したそうです。 昆布は出汁をとってもよし、佃煮にしてもよし、塩昆布もよし。 暑い夏は塩昆布とご飯をたべるのはいいですね。 ああ、食べたくなった。。。。 今日も一日よろしくお願いします。  

七十二候/涼風至(すずかぜいたる)

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  立秋の初候は「涼風至(すずかぜいたる)」です。 猛暑の続くある朝、ふと涼しさを感じたときが、秋の訪れです。 とはいうものの、日中の暑さは尋常ではありません。 40度を超えるというのはもう、病気の時ですよね。 これは地球が病気になっているのかもしれません。 地球にとっての病原菌、その名は「人間」というウイルスなのでしょう。 地球がウイルスを殺すために、熱を発しているのかもしれません。 私たちも負けてはいられません。「人間」はしぶといのです。 そして、今日も仕事で頑張る私たち。 さあ、今日も一日よろしくお願いします。

二十四節気/立秋(りっしゅう)

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陽気としては、大暑から立秋にかけてが暑さのピークでもあります。 もう、立秋といってもまだまだ暑い日々が続きますが、 7月の半ばごろのほうが大変つらかったのは、まだ慣れていなかったから? 最近の朝晩は少し暑さがましな気がするのはやはり立秋になるから? テレビのニュースでは40度越えの日中の話ばかりしますが、 感覚的には峠を越えているような気がします。 まあ、峠を越えてからがまだまだ夏なのですがね。 とにかく体調に気を付けて毎日をすごしましょう。 今日も一日よろしくお願いします。  

入道雲

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  入道雲の正式名称は雄大積雲です。積雲というのは、いわゆる綿雲のことで、 雲と聞いてイメージするような晴れた空にぽっかりと浮かぶ白い雲のことです。 雄大積雲は、それが縦方向に発達したものです。 こういった雲をみると、今は入道雲よりも「ラピュタ雲」を想像します。 入道雲の中に「ラピュタ」があるというのは夢がありますよね。 「ラピュタ」といえば「バルス」ですね。 アニメでは滅びの言葉ですが、トルコ語では「平和」だそうな。 嫌なことがあれば「バルス」と叫んで嫌な気持ちを吹き飛ばそう。 今日も一日よろしくお願いします。

ざる蕎麦

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  関西はうどん屋さんにそばがおいています。 関東はそば屋さんにうどんをおいています。 おいしいそばを食べるのはなかなかむつかしい。 そばは好みも色々だし、おいしくない蕎麦というのが本当にあるんですよ。 ちゃんとした店をかまえているのに「なんだこれ?」というのが・・・ 「緑のたぬき」のほうがなんぼかましというものが・・・ でも本当においしいそばにであうと、あっという間に食べれます。 北海道でもそばがおいしいそうです。 おいしいそば、食べに行こうじゃないですか。 今日も一日よろしくお願いします。

レンゲショウマ

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  レンゲショウマはキンポウゲ科レンゲショウマ属の多年草。近縁種はなく、 レンゲショウマ1種だけの属であり、日本にだけ自生する固有種です。 東北から近畿地方、および四国に分布し、標高の高い山地や落葉樹林の林床など、 冷涼でやや湿った明るい半日陰に生育します。 この花も環境破壊で、絶滅危惧種になっているようです。 私も見たことがありません。 東京の青梅市の御岳山に群落があるようですが、 これも地元の方が守っているからこそあるようです。 何事もそうですが、きちんと守り育てないと亡くなっていくものも多い。 仕事もマニュアル化もいいのですが、その意味や仕事のつながりなどが 失われるととたんにうまくいかなくなるものです。 ちゃんと仕事をやるということは目に見えた成果だけではないんです。 ただ、それにしか焦点をあてない昨今の風潮がおかしいのですよね。 仕事、負けずに守り続けていきましょう。 今日も一日よろしくお願いします。